Clémentines aux crevettes et Carré Frais

4 Messages postés 2210 Statut Membre -  
lisaleo Messages postés 9 Statut Membre -
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lisaleo Messages postés 9 Statut Membre
 
Titi
 
C’est original , frais et délicieux
Lina
 
Chacha3009 Messages postés 22 Statut Membre
 
Épatant pour les yeux et le goût.
Rachel
 
Délicieux, très frais et très léger! De plus quelles belles couleurs! Les invités ont adoré! Merci
Bliss67 Messages postés 62 Statut Membre
 
Entrée sympathique, jolie, fraîche et agréable. J'ai poivré (un peu) au moment du mélange final.
Sophie
 
Je n'ai pas encore tester la recette car j'aimerais savoir si on peut remplacer les crevettes par un autre ingrédient. Je pensais à des lardons.
Melou64
 
Délicieux, mes invités se sont régalés !!! Merci, Entrée qui fait de l'effet
inouk2312 Messages postés 30 Statut Membre
 
Frais,léger, facile à réaliser, je n'ai mis que la moitié de la pulpe.
Pour les végétariens, on peut remplacer les crevettes par du kiwi, par exemple.
anne
 
frais, festif et délicieux.
prend du temps à faire si on décortique la chaire de clémentine.
annick
 
Parfait Je les ai testé avant les fêtes pour les prévoir en apéritif tel une verrine à Noel
Gparadis50
 
Qu'est-ce que des carrés frais?
dominique36_jdf Messages postés 6 Statut Membre
 
excellent, je suis d'accord ne pas mettre le jus des clémentines
pour le mélange je pense qu'il faudrait mélanger les crevettes et le fromage avant de mélanger avec les clémentines
nathalie_b22_jdf Messages postés 2 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Tres bon avec du pamplemousse a la place des clémentines
nanacapucine Messages postés 8 Statut Membre
 
en verrine c'est joli aussi
avec une crevette entière sur le dessus c'est joli aussi
Aurélie
 
Très bon
Je l'ai fait pour Noël, pour amener un petit côté frais entre toutes les préparations, et ça a été très réussi.

Je n'ai pas mis tout le jus comme c'était indiqué.

Très bonne association, très agréable en bouche.
Ma suggestion : Ne pas mettre tout le jus de clémentine, ou faire plus de préparation crevettes-st moret et en faire des verrines
dominique.g21 Messages postés 12 Statut Membre
 
Trop de jus
Il y avait beaucoup trop de jus dans le saladier et le mélange final ressemblait plus à une soupe qu'à votre photo.
Sinon, bonne idée : bonne association.
Ma suggestion : Bien égoutter la pule de clémentines dans une passoire avant de la mélanger à l'aneth, crevettes et carré frais.
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Clémentines aux crevettes et Carré Frais
Utilisateur anonyme
 
Frais et sympatique
maryvonne-g92 Messages postés 12 Statut Membre
 
Excellente recette
Une excellente recette et le mélange "salé-sucré" n'est pas très prononcé.
C'est parfait