Pitchs maison

Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/358229-pitchs-maison

  1. Au lieu du Nutella, il serait quand même bon de préparer de la pâte à tartiner maison ! (très rapide à faire) Parce que le Nutella, ne l'oublions pas, n'est quasiment que de l'huile (de palme en plus... donc mauvais pour la santé !) et du sucre. Tant qu'à faire maison, autant le faire bien !
  2. Très bonne recette. Par contre, j'ai eu un peu de mal à fermer les brioches et le chocolat est sorti pendant la cuisson...à refaire en fermant mieux!
  3. Très très bon, simple à faire, j'ai juste rajouté 10 minutes de temps de cuisson et ils étaient parfait, au petit déjeuner, légèrement tièdes avec un grand verre de lait, je garde cette recette!! merci beaucoup!
  4. Excellent
    J'ai fait la recette de la pâte en machine à pain avec les même proportions. La mie n'est pas trop sucrée, les briochettes restent souples et pour une fois même le temps de cuisson s'est avéré exact.
    Ma suggestion : A la place de la levure de boulanger déshydratée j'ai mis de la levure fraîche émiettée pour la même quantité.