Panna cotta à la menthe fraîche

Très bonne recette

Excellente recette !

A nouveau ces verrines ont remporté un immense succès avec des menthes du jardin !
J'ai utilisé une variété de Menthe-chocolat , mélangée avec une autre variété dont je ne connais pas le nom.
C'était vraiment Top au dire de mes Invités.
J'utilise de l'agar-agar, juste une cc à peine rase pour que cela ne fasse pas "béton" Lol !
Merci encore.

delicieux mais il faut indiquer d utiliser une passoir a gros trou :-)

Délicieux, frais, original, pas de colorant pour moi et un beau bouquet de menthe ! Merci Christelle.

Je pense avoir fini d'utiliser pour cette année ... la menthe fraîche de mon jardin avec votre recette qui a toujours autant de succès avec un petit Muffin fondant au chocolat !
Toutefois, j'utilise de l'agar-agar à la place de la gélatine.
Encore Merci ...

Je fais souvent ce petit dessert car il a toujours un franc succès !
J'utilise la menthe fraîche du jardin coupé du jour (si elle est plus vieille risque que le dessert noircisse...)
Pas de colorant et crème fleurette directement en lieu et place du lait plus crème.
Pour le chocolat (j'ai trois folles du chocolat) du noir à 70% râpée ou carré d'after eight à la menthe servi à côté. C'est la classe !
Bonne dégustation.

verrine after eight
excellent en fin de repas

Une Merveille
Que du Bonheur. Verrine pour accompagner une Bûche de Noël pralinée recouverte d'une ganache au chocolat pour les plus gourmands !
Servie seule pour certains. Que de la fraicheur Merci.

Ma suggestion : Je vais attendre l'été avec impatience pour la faire avec la menthe du jardin. Cela doit être meilleur encore que la menthe achetée en hiver !!!

DÉLICIEUX
Cette recette est un must, nous l'avons dégusté avec gourmandise et elle entre maintenant dans la liste très sélective de mes favoris. Merci infiniment pour ce grand moment de plaisir gustatif!
Ma suggestion : Rien c'est parfait ainsi