Cake chocolat et courgettes
Manureva
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/357577-cake-chocolat-et-courgettes
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Très bon
On sent légèrement le goût des courgettes à la première cuillerée (peut-être est-ce parce que j'ai diminué la dose de sucre), mais le gâteau est très bon et fondant! Même les palais les plus difficiles ont apprécié! J'ai par contre modifié la recette en fonction de nos intolérances (farine de riz au lieu de la farine de blé, graisse de coco au lieu du beurre et blancs d'oeufs montés en neige) et j'ai rajouté quelques noix concassées pour un côté croquant! Miam et merci! -
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