Clafoutis Courgettes et Olives
Utilisateur anonyme
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nicole37.jdf -
nicole37.jdf -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/357447-clafoutis-courgettes-et-olives
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POURQUOI APPELER CELA UN "CLAFOUTIS" ?"
Ce ter "Clafoutis" désigne EXCLUSIVEMENT un pâtisserie originaire du Limousin avec des cerises (si possible noires)
Ma version:
4 oeufs, 15g de Maïzena, 100ml de lait entier, 20 cl de crème épaisse, sel et poivre +++ et 4 courgettes.
40 minutes à 180 degrés.
Ma suggestion : J'ai rajouté du gruyère rapé
Bon mais...
Ma suggestion : Manque de fromage ou d'épices
Ma suggestion : Pas assez d'appareil, ou trop de légumes