Clafoutis Courgettes et Olives

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  1. Ce doit être bon avec quelques améliorations (herbes, épices ...) mais

    POURQUOI APPELER CELA UN "CLAFOUTIS" ?"

    Ce ter "Clafoutis" désigne EXCLUSIVEMENT un pâtisserie originaire du Limousin avec des cerises (si possible noires)
  2. Avec de l'ail et quelques herbes pour donner du goût, c'est un très bon clafoutis salé pour un repas léger.
  3. Clafoutis aux courgettes
    Ma version:
    4 oeufs, 15g de Maïzena, 100ml de lait entier, 20 cl de crème épaisse, sel et poivre +++ et 4 courgettes.
    40 minutes à 180 degrés.
  4. Bon
    Ma suggestion : J'ai rajouté du gruyère rapé
  5. Clafoutis
    Bon mais...
    Ma suggestion : Manque de fromage ou d'épices
  6. Bon mais...
    Ma suggestion : Pas assez d'appareil, ou trop de légumes