Gaspacho de cresson et tapenade d'olives noires

Claire -  
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  1.  Alice-rédacJDF
    Réponse à Papatte
    Bonjour Papatte, il n'y a pas de questions bête : ) La cébette est une variété d'oignon. Il est aussi appel oignon vert ou frais. Bonne dégustation.
  2. Papatte
    C'est bête !!!
    C'est bête, mais je ne sais pas ce que c'est : des cebétes !! OK!
  3. Alice-rédacJDF
    Réponse à Claire
    Bonjour Claire. La cuisson n'étant pas précisée, je suppose qu'il faut effectivement le mixer cru. J'espère ne pas vous induire en erreur.. Bonne dégustation !
  4. Claire
    recette trop succinte....
    Le cresson, il faut le faire cuire d'abord ou le mixer cru ?
    Ma suggestion : Merci de donner plus d'explications à cette recette originale, svp.