Sujet Précédent Sujet Suivant

Aubergines marinées à la marocaine

Utilisateur anonyme -  
 Nono -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/357079-aubergines-marinees-a-la-marocaine
Nono
 
Excellent ......
aureg
 
combien de temps pour les cuire à la vapeur sans qu'elles ne se défassent ? merci
chantal-m14 Messages postés 92 Statut Membre
 
Trés bon. Ai suivi la recette. Excellentes après avoir mariné 2/3 jours au frais en accompagnement de grillades plancha
Sabah
 
On peut au lieu de la faire à la vapeur la mariner en ajoutant de la sauce tomate et un peu d'eau et laisser cuire dans une marmite !!
C'est excellent !!
muriel m
 
superbe recette, en accompagnement d'une grillade c'est génial, léger et frais ! on a tous adoré
marie-francoise84 Messages postés 8 Statut Membre
 
Pour accompagner des grillades
Agnes
 
Juste pour dire qu'à la place de la vapeur , on peut faire l'aubergine au micro onde enrubannee dans du papier plastique 5 min et c bon ;)
Agnes
 
Super bon!! Vraiment :)
Agnès
 
Excellent j'ai adoré ! !
nana
 
Ce n'est pas une recette marocaine c'est une recette NORD AFRICAINE. Elle se réalise également en Algérie. N'employez pas le mot marocaine à toutes les recettes orientales
cinna
 
super bon je l'ai même recommandée à deux collègues Marocaines ....je suis Belge mais fan ainsi que mon compagnon de votre cuisine
minoucha
 
tres tres bonne d'habitude je mange pas d'obergine,mais cette façon est vraimant génial.merci bcp
valoche
 
trop bon
marie-christine-w43 Messages postés 8 Statut Membre
 
Cela a l'air delicieux. Peut-on le manger chaud?
marie-christine-w43 Messages postés 8 Statut Membre
 
Cela a l'air delicieux. Peut-on le manger chaud?
myriam-h41 Messages postés 52 Statut Membre
 
Délicieux. A refaire
myriam-h41 Messages postés 52 Statut Membre
 
Très très bon - à déguster avec du fromage de chèvre ou de brebis frais...
PAPAGRA
 
Çà l'air délicieux. Peut on les laisser mariner plus longtemps et les conserver 24-48 h ?
dauberman
 
j'ai envie de faire cette recette mais combien de temps de cuisson vapeur ,
aude
 
Un vrai régal
Je n'ai pas mis de paprika et j'ai ajouté une pâte de figue, noisette et poivron que l'on peut acheter dans le commerce.
Aubergines marinées délicieuses en période chaude !
  • 1
  • 2
Réponse 1 / 0
aude
 
Un vrai régal
Je n'ai pas mis de paprika et j'ai ajouté une pâte de figue, noisette et poivron que l'on peut acheter dans le commerce.
Aubergines marinées délicieuses en période chaude !