Tortilla de poulet à l'avocat et aux tomates cerise

geneviève -  
 Mamanflo -
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  1.
    Mamanflo
     
    Pour 12 tortillas (au moins...), si vous voulez les rouler, sinon c'est impossible à manger avec les doigts.
    Pas assez épicé, ne pas hésiter à ajouter du Tabasco (ou du piment). Le miel ne sert à rien.
  2. Alice-rédacJDF Messages postés 62 Statut Contributeur 1
     
    Réponse à Geneviève
    Bonjour Geneviève, merci pour l'intérêt que vous portez à notre rubrique et à cette recette. Pour les tortillas, vous pouvez tout à fait les faire chauffer au micro-ondes quelques minutes, ou au four mais à thermostat faible. Si vous les préparez à l'avance, je vous suggère de laisser la préparation dans la poêle, de la réchauffer à feu doux quelques minutes avant et de réchauffer les tortillas qu'à la dernière minute. Bonne dégustation et à bientôt sur le site.
  3. geneviève
     
    tortilla ?
    je n'ai jamais utilisé de tortilla.
    Vous dites "chauffer les tortillas" : un simple passage au micro-ondes ? dorées à la poêle dans un peu de beurre ?
    et une fois qu'elles sont chaudes et garnies, peut-on les mettre dans un four tiède en attendant les invités ?
  1. Alice-rédacJDF Messages postés 62 Statut Contributeur 1
     
    Réponse à Geneviève
    Bonjour Geneviève, merci pour l'intérêt que vous portez à notre rubrique et à cette recette. Pour les tortillas, vous pouvez tout à fait les faire chauffer au micro-ondes quelques minutes, ou au four mais à thermostat faible. Si vous les préparez à l'avance, je vous suggère de laisser la préparation dans la poêle, de la réchauffer à feu doux quelques minutes avant et de réchauffer les tortillas qu'à la dernière minute. Bonne dégustation et à bientôt sur le site.