Brochettes de saumon, gingembre et basilic chinois

tres bon et simple
Très bon et très simple à faire je recommande
Ma suggestion : Rien à dire

Brochettes de saumon, gingembre et basilic chinois
Très bonnes ces brochettes !
Ma suggestion : Ajoute un peu de sel.

Bonjour Claudie,
Le basilic thaï est une herbe que vous pouvez trouver facilement dans une épicerie asiatique (Paris Store, Tang frère...) . C'est très parfumé et cela donne beaucoup de saveur à ces brochettes.
Sinon vous pouvez remplacer par de la coriandre ou sans.
À bientôt.

Question
Qu'est ce que le basilic chinois, où le trouve-t-on et par quoi peut-on le remplacer?

Sympa
J'ai découvert une autre façon de déguster le saumon grâce à cette recette. Le basilic thaï était également une nouveauté pour moi.
Ma suggestion : J'ai ajouté des morceaux d'oignons à mes brochettes et cuit le tout au grill électrique plutôt qu'au four.