Amaretti

Super simple, super bon, un régal pour les grands comme les petits. Moi qui ne suis pas très douée, je n'ai que des compliments avec cette recette, toutes mes copines me la réclame !

Excellente recette, bien expliquée., très facile à réaliser, un GRAND MERCI !

Superbe recette facile à faire mais combine délicieuse!!

Très bonne recette , facile et efficace

Très bon et très facile à réaliser j ai suivi les consignes pour le temps de cuisson

Facile et délicieux

Bonjour à tous
Comme dans les commentaires j'ai mis plus d'amandes et moins de sucre. Mais l'aspect ne me plaisait pas car je trouve que ça fait un peu "caillou" et pas du tout léger. En fait j'ai gardé les 2 blancs d'œuf par contre j'ai fait 100 g de poudre d'amande et 50 de sucre. Et bien c'est beaucoup mieux et bien plus aérien. Et ça ne retire en rien le goût d'amande !!! Et je l'ai refais mais à la place de la poudre d'amande et j'ai mis de la noix de coco ! C'est à tomber !!!

Excellent facile à faire temps de cuisson 15 minutes

Trés, très bon. Je pense que je vais adopter cette recette pour utiliser mes blancs d'oeuf. J'ai laissé cuire un peu plus longtemps aussi, largement 5 mn de plus, mais peut-être cela dépend il de la taille que l'on donne aux gâteaux. J'en ai fait 22 avec la recette.

Très bon

pour te répondre zouzou ,je les mets en boule c est plus joli et c est moins étalé .

Excellent petits gâteaux pour prendre avec un thé.
J'ai ajouté 5mn de cuisson .
Très facile à réaliser , un délice

J'ai diminué le sucre et augmenté le temps de cuisson de 5 mn. Par contre, je trouve que les amarettis s'étalent sur la plaque. Avez vous une solution pour qu'ils soient plus bombés? Faut il rajouter plus de farine malgré que j'ai mis 200gr d'amandes?
Merci

Parfait !!!!Unpetit conseil pour les adultes qui n 'aime pas beacoup le sucre :mettez 100g de sucre a la place de 150 et 200 de poudre d amande a la place de 180 .Vos ammaretti seront moins sucré et tout aussi bon !!!

Excellent on adore à refaire rapidement

Une tuerie. J'ai adapté pour 3 blancs d'oeufs. Je sais où passeront mes blancs d'oeufs les prochaines fois mais entre les financiers de Felder et vos amarettis , le choix va être cornélien ;)

Très bons ! La prochaine fois je mettrais moins de sucre.
J'ai rajouté de la liqueur d amande et quelques gouttes d extrait d amande amer seulement. 10min.

très facile et délicieux

recette facile à réaliser, tout le monde aime..