Sauce au poivre

Jean Luc -  
 ghispat -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355691-sauce-au-poivre

ghispat
 
Pour une grosse quantité, j'ai quadruplé les données. Mais le résultat n'ai pas au rendez-vous.
Houria
 
Très bonne tout le monde a aimé. J'ai utilisé un bouillon de volaille (je n'avais pas de bouillon de boeuf) et mis à peine une cuillère et demi de poivre. Merci pour cette recette.
Houria
 
Très bonne tout le monde a aimé. J'ai utilisé un bouillon de volaille (je n'avais pas de bouillon de boeuf) et mis à peine une cuillère et demi de poivre. Merci pour cette recette.
Maria
 
Super
Hera
 
Ca a l'air fastoche... Je vais le tester.
saf
 
Super
Bibi
 
Personnellement je la trouve plutôt bonne. Cependant il faut au moins laisser réduire à feu doux pendant un quart d'heure en remuant régulièrement. Et je ne mets qu'une cuillère à café de poivre sinon trop relevé.
Sha
 
J'adore cEtte recette
Adeline
 
TOP, super facile par contre pour avoir la bonne consistance il faut laisser cuire bien plus longtemps.
Gilles
 
Consistance tres decevante...
puce971
 
facile a faire et très bonne
mhdh
 
Parfaite consistance. Le vinaigre balsamique lui donne un petit gout et une couleur ambrée. J'ai mis un demi cube de boeuf et j'ai trouvé que c'était déjà bien salé.
Pour le poivre, j'en ai aussi mis moins.
cathy
 
très facile, rapide et très bonne !! merci pour cette recette
had
 
Excellent cette sauce
Yzagraph
 
Juste parfait !
christelle-p33 Messages postés 2 Statut Membre
 
Très bon
marilyne
 
mari
très bonne , réalisé avec un Kub Or , et vinaigre balsamique , pas besoin de rajouter de sel
Alice-rédacJDF Messages postés 62 Statut Contributeur 1
 
Réponse à Brigitte
Bonjour Brigitte, merci de votre intérêt pour cette sauce au poivre et votre vigilance sur les ingrédients. Nous avons corrigé, il s'agit bien de 40 cl d'eau bouillante + 1 cube de bouillon
Brigitte
 
Je ne comprends pas
Merci de m'expliquer comment avec 25 cl d'eau bouillante et un cube de bouillon de boeuf on obtient 40 cl de bouillon de boeuf ?
Gui
 
Exellent