Poule au pot (recette du XVIème siècle)

nadine -  
 Anne Marie -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355624-poule-au-pot-recette-du-xvieme-siecle

Anne Marie
 
Délicieuse recette
Dardier Pierre-Jean 26340
 
Impossible, la pomme de terre a traversé l'Atlantique fin 16 ème et a été popularisée au 18 ème siècle mais la recette semble sympa
Sandrine
 
Un vrai regal!!!!
Une cuisson longue mais ca vaut le coup ici tout le monde a aimer....
Ma suggestion : Juste un defaut, mettre les pomme de terre 20 minute avant dr servir ca suffit aussi elles sont trop cuites..
merci bcp pour cette recette
nadine
 

Un délice !

nadine
 

Un délice !