Poule au pot (recette du XVIème siècle)

Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355624-poule-au-pot-recette-du-xvieme-siecle

  1. Délicieuse recette
  2. Impossible, la pomme de terre a traversé l'Atlantique fin 16 ème et a été popularisée au 18 ème siècle mais la recette semble sympa
  3. Un vrai regal!!!!
    Une cuisson longue mais ca vaut le coup ici tout le monde a aimer....
    Ma suggestion : Juste un defaut, mettre les pomme de terre 20 minute avant dr servir ca suffit aussi elles sont trop cuites..
    merci bcp pour cette recette
  4. Un délice !