Panna cotta truffée au foie gras, confit d'oignons

Bernard -  
 NOUNOUNE -
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  1.
    NOUNOUNE
     
    La recette est notée pour 6 personnes mais quelle est la contenance des verrines?
    merci d'avance
  2. Martinet Alain
     
    Notée par rapport aux temps indiqués : Oignons : cuisson faire "fondre" = 3 min, puis faire revenir = 10 min, puis faire cuire 30 min. Total 43 min; et non 20 min comme annoncé. De plus,
    3 heures de temps de repos!
    Temps total 20 min??? La table d'addition de la maternelle est bien loin, non?
  3. Pitchoune.55 Messages postés 6 Statut Membre
     
    bon
  4. Bernard
     
    foie gras
    du foie gras, cuit ou cru ? Merci de la réponse
  1. Bernard
     
    foie gras
    du foie gras, cuit ou cru ? Merci de la réponse