Bûche de Noël au chocolat
virg
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Brigitte -
Brigitte -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355275-buche-de-noel-au-chocolat
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Faite avec un autre biscuit.C'est vrai qu'en utilisant la moitié des ingrédients pour le sirop, j'en ai eu juste assez. Par contre, je ne comprends pas le commentaire qui indique que la crème est liquide...j'ai eu une belle consistance au goût de chocolat prononcé. Elle est vraiment onctueuse et bonne.
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CV
Cette recette est une catastrophe...le biscuit est massif, il y a trop de farine, il s'étale mal, au bout de 10 minutes il était encore collant. La crème au chocolat: ce n'est pas une crème mais un chocolat chaud qui est impossible à étaler sur le biscuit car elle est trop liquide (même après des heures) et en bien trop grande quantité. En ce qui concerne le sirop, de même, les quantités sont beaucoup trop importantes, 20 cl alors que 5 cl suffiraient...quel gâchis, demain c'est Noël et il ne faudra pas compter sur cette recette pour faire des heureux!
Ma suggestion : À éviter