Cheesecake façon tiramisu
Marie Christine
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Rewsh -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354920-cheesecake-facon-tiramisu
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J'ai légèrement modifiée la recette en diminuant la quantité de Mscarpone (vous trouverez ma version à http://pamcakes.fr/cheesecake-tiramisu/)
Ce gâteau est un vrai succès
super
Ma suggestion : mette plus de mascarpone
Excellent, rien à dire...
je suis une grande Fan des cheesecakes et j'avoue avoir été un peu déçue, je n'ai pas retrouvé du tout la fermeté et le moelleux du cheesecake, manquait aussi ce petit gout acide bien connu de ce gâteau !!!!
Ma suggestion : je reverrai les proportions mascarpone/philadelphia (trop de mascarpone à mon gout) et j'ajouterai un jus de citron pour relever le gout fade du gâteau
j'ai un moule a manquer de 28cm de diam doit je doubler mes quantite
Succulent il faut vraiment le tester mesdames...et avec speculos comme fond bien que j aime pas trop ce biscuit, on le sent pas a fond finalement..
Ma suggestion : J'essaierai bien avec 2 ou 3goutte de citron car j adore le citron...
Je viens de réaliser ce gâteau, succulent, rien à changer. A refaire sans hésiter !
Un délice, je l'ai fait pour le réveillon de l'an . Mes invités ont été bluffés.
A refaire dès que possible.