Dos de cabillaud en écaille de chorizo, fondue de fenouil

Heimy -  
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354810-dos-de-cabillaud-en-ecaille-de-chorizo-fondue-de-fenouil

  1. tigrou1964
  2. Christian
    Me paraît plutôt bien mais doit-on allumer le four ?? Si oui ... à quelle température car 15 mn à 150 ou 15 mn à 270° le résultat sera probablement différent. IOI.
  3. marion-l32
    extra
  4. corinne-h42
    alléchant
    j'suis vraiment pas fenouil, j'ai essayé car la recette est alléchante mais le fenouil, je n'y arrive pas. Je suis certaine que beaucoup se régaleront
  5. Heimy
    Excellent
    Beaucoup apprécié, très original.