Confitures de pommes de terre

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Nounours91210 Messages postés 900 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
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  1.
    Nounours91210 Messages postés 900 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Effectivement ! C'est délicieux et insoupçonnable !
    Merci pour votre recette !
  2. Mr.Cuisto
     
    c'est pas bon du tout en plus j'ai été malade pendant 1 semaine après
  3. Yvette29
     
    J'ai obtenu une pâte élastique . Je l'ai remise sur le feu avec de la crème , la consistance est bonne mais le goût de rhum est vraiment trop présent. Je referai la recette sans rhum .
  4. Nounours91210 Messages postés 900 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Surprenant et très bon !
    Personnellement, j'aurais mis un peu moins de sucre ; est-ce possible sans perdre la consistance ?
    Merci de me renseigner et pour votre recette !
  5. voir une réponse,
     
    Juste une question : je suis très intéressée par cette recette (originale !), mais je ne comprends pas ce que signifie :
    poursuivre la cuisson "très brièvement" ...
    Cela veut dire combien de temps ? je n'en ai aucune idée - J'aimerais beaucoup avoir une réponse, ça m'aiderait pour me lancer !
  6. Renée
     
    Pas mal du tout
    En effet, on ne s'attend pas à ce goût onctueux.
    Ma suggestion : Si vous utilisez des patates douces à chair blanche à la place des pommes de terre, vous obtiendrez une confiture extraordinaire ! Vous supprimez la cannelle et le rhum, la vanille est largement suffisante.
  7. angelique_f27
     
    Réponse à France.
    Ravie de constater que l'ingrédient n'a pas été trouvé et surtout ravie que cette confiture plaise. Pour d'autres idées de recettes, n'hésitez pas à venir sur mon blog: "Mes gourmandises, qu'on se le dise..." A bientôt.
  8. France
     
    Tipi
    Je l'ai fait par curiosité ! personne n'a trouvé ,mais il se sont tous régalés,donc j'en refais pour l'hiver ( ils ont tous confondus avec de la châtaigne )
    Ma suggestion : Rien à redire,n'ayant plus de cannelle j'ai mis du mélange pour pain d'épis
  9. peggy44 Messages postés 10 Statut Membre
     
    surprenant!
  1. France
     
    Tipi
    Je l'ai fait par curiosité ! personne n'a trouvé ,mais il se sont tous régalés,donc j'en refais pour l'hiver ( ils ont tous confondus avec de la châtaigne )
    Ma suggestion : Rien à redire,n'ayant plus de cannelle j'ai mis du mélange pour pain d'épis