Oeuf cocotte au jambon cru et au foie gras

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  1. Visuel parfait, recette tentante mais mal expliquée :
    . Bain marie au four ou en casserole ????
  2. Sera très bon avec moins de jurançon (2cl suffira)
  3. Parfait et facile à réaliser
    Entrée présentée pour le réveillon du 31 décembre ! Parfait !
  4. Excellent !
    Une recette fort appréciée.
  5. Réponse à Mélanie
    Il s'agit là de tranches de foie gras cuit.
  6. Question
    Pourriez vous me dire s il faut du foie gras cru ou cuit ? Merci