Biscuits aux flocons d'avoine et aux raisins secs

Un régal! J'ai mis moitié farine T55 et moitié farine de seigle, une tuerie!

J ai mis moitié moins de sucre. En revanche je trouve la quantité de raisins trop importante et la pâte ne se tient pas du tout , du coup difficile d avoir des cookies

Très bon, moelleux et croustillants à la fois. Je les ai fait pour le goûter de mes enfants et ils ont adoré. Par contre j'ai divisé la quantité de sucre par 2 et j'ai trouvé cela largement assez sucré ! J'ai aussi légèrement augmenté les quantités de flocon d'avoine et ajouté un peu de graines de sésame.

J ai mis un assortiment de fruits secs avec des graines, pour les plus gourmands que nous sommes ????‍????????????‍♀️????????????

Cookies aux flocons d'avoine et aux raisins secs
Délicieux et avec la quantité de pâte j'ai pu réaliser 24 gros cookies.

Miam miam
Un tantinet trop sucré, facile et rapide à faire. Idéal pour combler les petits creux au boulot.
Ma suggestion : Déduire 30 gr pour chaque portion de sucre et faire moitié flocons d'avoine, moitié son de blé.

très bien et facile