Bûche pralinée au pain d’épice et pommes caramélisées

MAITE51 -  
 Utilisateur anonyme -
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Utilisateur anonyme
 
bourratif
Assez bourratif, à manger le surlendemain plus moelleux
la-r Messages postés 10 Statut Administrateur
 
Réponse à Béa
Bonjour Béa, vous pouvez sans aucun problème remplacer le pain d'épice par des biscuits à la cuillère ou pourquoi pas, une génoise maison. Bonne dégustation.
karine
 
buche pain d epices
Bonne recette qui a surpris mes convives
Ma suggestion : A mon goût, un peu trop sucré même si la ganache praline est un pur délice. Le biscuit était un peu sec. Je conseillerai de l'imbiber d'un sirop.
Sophie
 
un régal
Tout le monde s'est régalé! Elle est vraiment bonne et pas trop lourde.
béa
 
BONNE RECETTE
Cela doit être bon mais si on n'aime pas le pain d'épice par quoi le remplacer???
Ma suggestion : remplacer le pain d'épice par des biscuits à la cuillère ???
mireille
 
Bûche revisitée
bonne recette
je n'ai pas trouvé de Nestlé dessert praliné alors je l'ai faite avec du Nestlé dessert caramel.
Ca se marie très bien avec les pommes et le pain d'épices

Ma suggestion : J'ai mélangé la ganache dans la poêle où j'avais fait cuire les pommes - le jus des pommes a empêché la ganache de durcir - la prochaine fois je mettrai mes pommes "egouttées" dans la ganache!
MAITE51
 
Poires ????
Je cherchais justement une bûche "pas ronde" ;-)
Ma suggestion : Par contre, je pense qu'il s'agit d'une erreur de frappe ... Dans les ingrédients "pommes" et dans la recette "dés de poire" ????