Muffins d’époisses AOP aux amandes

epsiba -  
 frederique-s54 -
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  1. frederique-s54
     
    muffin à l'époisse
    pas d'effet extraordinaire mais bon quand même
  2. La rédaction
     
    Réponse à Epsiba
    Ces muffins peuvent être servis en apéritif. L'édulcorant, qui peut être remplacé par du sucre ordinaire, adoucit légèrement la saveur de l'Epoisses.
  3. epsiba
     
    muffin d'époisse
    5/10 c'est la moyenne puisque je dois mettre une note. Je n'ai pas compris pourquoi il faut sucrer avec de l'édulcorant ou du sucre, je croyais que cela pouvait être une entrée. a quel moment du repas peux t-on servir ce plat? Merci pour la réponse
  1. La rédaction
     
    Réponse à Epsiba
    Ces muffins peuvent être servis en apéritif. L'édulcorant, qui peut être remplacé par du sucre ordinaire, adoucit légèrement la saveur de l'Epoisses.