Poulet mariné

Elodie -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/353959-poulet-marine

  1. Fernande
  2. Il
  3. Fya
    Intéressant
  4. L
    Magnifique, je n'ai jamais mangé un poulet aussi bon
  5. lilider
    Très bonne, même super bonne!!!
  6. Marie
    Très bon, cuisson d'1h30 dans un barbecue à charbon en arrosant le poulet toutes les 10mn avec la marinade.
  7. rom
    excellente recette! la marinade donne un très bon goût au poulet et permet à la viande de ne pas être sèche par contre nous avons mis 40 minutes pour la cuisson.
    nous n’hésiterons pas à en refaire!
  8. Marcel Zorro
    Du pur bonheur, cette recette !
    J'ai juste remplacé le sucre roux par du miel (trois cuillères généreuses !) et j'ai fait mariner les bestiaux (deux) au contact pendant 48 heures dans une poche plastique (pour congélation) au frigo en retournant fréquemment.
    Pour la cuisson (qui a duré quasiment une heure trente), j'ai utilisé un barbecue à gaz et j'ai commencé à froid jusqu'à feu moyen-doux, couvercle fermé. J'ai badigeonné souvent avec la marinade et j'ai peu à peu obtenu un très bel aspect laqué.
  9. Laure
    Du gout
    Tres bonne recette !! Association parfaite !
  10. Laure
    Plat succulent
    Recette excellente, j ai servi mes brochettes avec une salades d endives
  11. Elodie
    Super bon
    Je craignais que ça n'ait un goût de sauce barbecue et pas du tout. C'était divin, tout le monde a adoré : fans du sucré / salé, pas d'hésitation !