Carpaccio de mozzarella burrata

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  1. Oui il suffit d’aller sur un marché et chez un vendeur de pâtes italiennes !!!!!
  2. Même dans les 2 sèvres on trouve de la Burrata. Il suffit d'aller dans 1 crêmerie (du marché par exemple) et non en grandes surfaces.
  3. Super bon la burrata
    bonne cette recette à lire mais, comme l'autre lecteur je ne trouve pas de Burrata dans les Deux-Sèvres ni au supermarché ou boutique locales
    Ma suggestion : donnez des adresses de fournisseurs de burrata
  4. burrata
    Rien de meilleur que la burrata des Pouilles, mais où en trouve-t-on à Paris. Pas dans mon Monoprix en tout cas !