Soupe de courgettes à La vache qui rit®

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ninitahiti Messages postés 8 Statut Membre -
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ninitahiti Messages postés 8 Statut Membre
 
géniale ! mais j'ai un peu tricher, elle sentait tellement bon que je n'ai pu attendre qu'elle refroidisse et donc je l'ai manger chaude mais c'était un vrai régale! merci !
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Onctueuse soupe
J'ai remplacé les Kiri par du Philadelphia à la ciboulette, c'était un délice.
Utilisateur anonyme
 
excellent
c'est une entrée excellente et légère
Ma suggestion : Je fais cuire les courgettes en mettant un bouillon de poule.
Je mets les "vache qui rit" aprés la cuisson, je trouve que c'est plus gouteux
On peut le présenter froid l'été
Evelyne Mechoulan Messages postés 71 Statut Membre 1
 
Qui a oublié?
Que fait-on avec la quatrième portion de Vache qui rit de la recette?
Ma suggestion : 1) Supprimer une portion de Vache qui rit de la liste des ingrédients ou ajouter la quatrième portion dans la purée de courgettes.
2) Préciser qu'il s'agit d'une soupe froide (sinon, pourquoi mettre la purée de courgettes au réfrigérateur?)
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Onctueuse soupe
J'ai remplacé les Kiri par du Philadelphia à la ciboulette, c'était un délice.