Sushis de riz au lait à la mangue

Cat -  
 Loukatmi31 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/353304-sushis-de-riz-au-lait-a-la-mangue

Loukatmi31
 
Bonjour,
Pourquoi annoncez-vous 20 minutes de cuisson alors que lors de la préparation vous nous faites cuire le riz 35 minutes ? Quel est le bon temps de cuisson svp ? Et on voit bien que la recette vient d'un fabricant de sucre,, ils ne lésinent pas sur les doses...
petitnours20 Messages postés 2 Statut Membre
 
Sushis trop sucrés
Un usage interessant pour les reste de riz,pas évident à réutiliser.
Ma suggestion : Sans doute ,l'ajout de sucre supplémentaire en plus de celui contenu dans la lait concentré ne s'impose pas...ou bien il vaudrait mieux n'utiliser que du lait concentré non sucré.
Cat
 
Plus une confiserie qu'un dessert
Le résultat est très bon mais très sucré, on en mange donc en petite quantité. Je les ai servi en accompagnement d'un autre dessert léger, et je pense qu'il ne faut pas les servir en dessert unique.
La cuisson a duré + du double du temps que celui indiqué qur la recette, à feu moyen et non à feu doux.
J'ai obtenu + de sushis également, 35 environ
Cat
 
Plus une confiserie qu'un dessert
Le résultat est très bon mais très sucré, on en mange donc en petite quantité. Je les ai servi en accompagnement d'un autre dessert léger, et je pense qu'il ne faut pas les servir en dessert unique.
La cuisson a duré + du double du temps que celui indiqué qur la recette, à feu moyen et non à feu doux.
J'ai obtenu + de sushis également, 35 environ