Betterave blanche en salade

Loïs E. -  
 Loïs E. -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352132-betterave-blanche-en-salade

Loïs E.
 
Merci !
Grâce à votre recette, j'ai pu manger ET surtout apprécier les betteraves blanches et ce n'est pas gagner au départ. Le miel est une excellente idée.
Ma suggestion : Faire la veille... la "macération" donne un goût moins terreux tout en gardant du croquant.
Ajouter des lardons pour un plat complet.
Loïs E.
 
Merci !
Grâce à votre recette, j'ai pu manger ET surtout apprécier les betteraves blanches et ce n'est pas gagner au départ. Le miel est une excellente idée.
Ma suggestion : Faire la veille... la "macération" donne un goût moins terreux tout en gardant du croquant.
Ajouter des lardons pour un plat complet.