Roulés feuilletés aux champignons

corine -  
catherine_r37 Messages postés 10 Statut Membre -
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  1.
    catherine_r37 Messages postés 10 Statut Membre
     
    bof
    ma pate feuilletée est restée toute molle
  2. camille_b79 Messages postés 28 Statut Membre
     
    Très bon !
    On sent bien le goût des champignons et c'est une façon originale d'en manger. En plus, ça change des feuilletés classiques à la saucisse ou au fromage !
    Ma suggestion : On peut faire une béchamel allégée : 40g de maïzena dans 5dl de lait...
  3. corine
     
    faut-il former un rouleau avec la pâte entière?
    Les ingrédients donnent envie, mais je ne comprends pas comment on travaille la pâte; je suppose qu'il ne s'agit pas du rouleau entier?
    Dans ce cas, en combien de bandes peut-on couper la pâte svp?
  1. camille_b79 Messages postés 28 Statut Membre
     
    Très bon !
    On sent bien le goût des champignons et c'est une façon originale d'en manger. En plus, ça change des feuilletés classiques à la saucisse ou au fromage !
    Ma suggestion : On peut faire une béchamel allégée : 40g de maïzena dans 5dl de lait...