Petits flans de saumon aux asperges

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 Cris -
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  1.
    Cris
     
    Effectivement la recette est assez simple à réaliser et c'est aussi très bon
  2. Yvette
     
    Bonjour, pour les petits flan de saumon aux asperges que je voudrai faire pour demain, faut-il mixer le saumon cru et le mélanger avec la crème, mascarpone, et œufs ou le cuire avant ? Merci d'avance pour votre réponse. Bonne journée

  3. Maggy Malibert Messages postés 64 Statut Membre
     
    Merci de vous être intéressée à ma recette .Je sers mes petits flans avec une mousseline d'asperges comme il est dit dans la recette.
  4. nath
     
    Avec quelle sauce on les sert ?
  5. kergantine Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    petits flans de saumon aux asperges
    Merci Anna de vous être intéressée à ma recette
    Je suis ravie qu'elle vous ait plu
    .Il ne devrait pas y avoir d'eau dans le fond du flan
    Je pense que les asperges ne devaient pas être suffisamment égouttées
    Personnellement je les pose sur un linge ou un papier absorbant avant de les
    incorporer à ma recette.
  6. anna-p14 Messages postés 8 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    miam, miam !
    merci pour cette recette délicieuse ... c'est très fin !
    une question quand même : il y avait de l'eau au fond de mon flanc ; est-ce normal ?
    Ma suggestion : j'ai rajouté de la ciboulette fraiche qui se marie bien avec les saveurs asperge/saumon
  7. kergantine Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    "curry poivre"
    Bonjour Alain,
    Merci pour la remarque.
    Il s'agit de curry et de poivre.
  8. helene-h46
     
    Excellent !
    Entrée légère à refaire sans tarder !
  9. Hélène
     
    Géniale
    Simple, rapide, excellente.
    Ma suggestion : J'ai rajouté un peu d'aneth ciselée.
    Je l'ai servie en entrée froide, très rafraîchissante et légère, parfaite pour la saison!
  10. murielle-r96
     
    petits flans de saumon aux asperges
    J'ai adoré la légèreté de cette entrée que l'on peut manger chaud ou froid
  11. kergantine Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    petits flans de saumon aux asperges
    Merci Hélène de vous ètes intéressée à ma recette.
    Je n'ai pas d'autre meilleure suggestion à vous donner
    que celle fournie par Syska
  12. Syska
     
    Réponse à Hélène
    Hélène, comme moi qui suis vegan, tu peux remplacer le mascarpone par du tofu soyeux ^^
  13. Helene
     
    sans Mascarpone
    Recette qui me semble délicieuse en effet mais je ne mange aucun fromage.
    Ma suggestion : Si on ne mange pas de fromage par quoi remplacer le Mascarpone ?
    Merci de bien vouloir me repondre.
  14. charlene47
     
    bon et innovant
  15. kergantine Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Petits flans de saumon aux asperges
    Merci Pascale de l'intérêt que vous avez apporté à ma recette.
    Plutot chaude que froide.
    Personellement je l'ai servie tiède.
    Mais je pense ,ce n'est qu'une question de gôut
    Faites selon votre envie.
  16. lily
     
    super!
    très élégant dans l'assiette et très gouteux!
    Facile à faire et je pense quasi inratable
    Rapide!
    Merci pour cette recette
    Ma suggestion : Hors saison des asperges avec des légumes verts le flan peut aller avec tout tellement il est bon
  17. pascale93
     
    Chaud ou Froid ?
    Est_ce une entrée qui se mange chaude ou froide ?
  1. Syska
     
    Réponse à Hélène
    Hélène, comme moi qui suis vegan, tu peux remplacer le mascarpone par du tofu soyeux ^^