Fraîcheur d’avocat, marmelade de pamplemousse
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/351710-fraicheur-d-avocat-marmelade-de-pamplemousse
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tres bon, tres frais, facile à réaliser
Ma suggestion : pour 4 personnes 2 voir 3 pamplemousses maxi, et deux avocats
seraient suffisant surtout pour une entrée