Filet de veau au caramel amer

Brigitte -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/351596-filet-de-veau-au-caramel-amer

  1.
    Brigitte
     
    Proportions
    recette excellente, à réserver aux cuisinières averties: il faut deviner soi-même les quantités pour la sauce. Même la température du four n'y est pas.
    Ma suggestion : Etre plus précis dans la rédaction de la recette.
  1. Brigitte
     
    Proportions
    recette excellente, à réserver aux cuisinières averties: il faut deviner soi-même les quantités pour la sauce. Même la température du four n'y est pas.
    Ma suggestion : Etre plus précis dans la rédaction de la recette.