Soupe de lentilles

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jmarconline Messages postés 4 Statut Membre -
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  1.
    jmarconline Messages postés 4 Statut Membre
     
    Préparation : 20 mn __Cuisson : 20 mn __Temps total 50 mn...____Entre les deux vous avez changé de fuseau horaire ?
  2. Mado
     
    Qu'elle quantité d'eau faut il mettre pour 6 personnes. Merci de votre réponse.
  3. vero13013 Messages postés 8 Statut Membre
     
    Cette soupe est excellente, elle change de l'habituelle soupe de légumes. J'ai rajouté du kiri ou de la vache qui rite ce qui en fait un plat complet. Bravo pour cette recette.
  4. michelle_d67 Messages postés 774 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   13
     
    En hiver, je fais régulièrement cette soupe en Velouté. Je mixe le tout et c'est vraiment excellent !
    Toutefois, je ne m'embête pas à le cuire dans ma cocotte minute (j'évite cette corvée de nettoyage). Tout simplement, je le fais cuire dans un faitout léger. Les légumes étant râpés cela va vite.
    Parfois, en dernière minute, j'ajoute sur le dessus une tranche fine de lard doré à la poêle.
  5. marieluce34 Messages postés 45 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
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  6. RLHQL14 Messages postés 16 Statut Membre
     
    soupe de lentilles
    excellente soupe.
    Ma suggestion : Pour plus de velouté, je mixerai le tout en fin de cuisson.
  7. RLHQL14 Messages postés 16 Statut Membre
     
    soupe de lentilles
    excellente soupe.
    Ma suggestion : Pour plus de velouté, je mixerai le tout en fin de cuisson.
  1. RLHQL14 Messages postés 16 Statut Membre
     
    soupe de lentilles
    excellente soupe.
    Ma suggestion : Pour plus de velouté, je mixerai le tout en fin de cuisson.