Porc au caramel à l'ananas et riz thaï

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 Andr?e -
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  1.
    Andr?e
     
    Très bonne recette
    Merci
  2. Griotte
     
    Facile et bon
  3. Anémone
     
  4. bulbul_03
     
    Pour le riz, il est translucide AU DEPART, mais DEVIENT ENSUITE BLANC, c'est alors le moment d'ajouter de l'eau/bouillon. Je pratique ce mode de cuisson depuis plus de 40 ans.
  5. Laurence
     
    Recette parfaite ! Rien a rajouter et rien a enlever !!! P.A.R.F.A.I.T
  6.
    T.co2lo
     
    Trop sucrée avec 100gr de sucre je vous conseil 50gr grand Max. J'ai aussi déglace au vinaigre balsamique ce qui donne bien dans la recette.
    Sinon très bonne recette
  7. Magloo Messages postés 52 Statut Membre
     
    Réponse à Pominette : Oui ! Mais avec le caramel elles seront très fondantes et moins fortes en goût ! Je viens également d'en faire ! Bon dimanche !
  8. pominette
     
    je suis entrain de faire la recette mais comment enlever les gousses d'ail avant cuisson alors qu'au préalable il est demandé de les écraser pour la marinade ? Trier chaque morceau un à un ?...
  9. severine_t73
     
    bien
    c'est très bon mais beaucoup trop sucré à mon gout...
  10. noemie-n
     
    super
    Très bon, mais le riz manque un peu de parfum
  11. isabelle.f57
     
    Un régal !
  1. isabelle.f57
     
    Un régal !