Coulant au chocolat et Petit Beurre

Waouh très cool j'adore la cuisine et la pâtisserie

wow

Moyen...
Je trouve cette recette moyenne, pour moi le lait est superflu, il donne un aspect "gélatineux" au gâteau, en plus cela rend la pâte plus liquide: résultat les biscuits flottent sur le dessus sans se mélanger dans le gâteau. Autrement le goût est bon, la pointe de sel relève bien et le mélange biscuits croquants/ cœur coulant est une réussite.
Ma suggestion : Je réessaierai mais en ne mettant pas de lait ( que je remplacerai peut être par un peu de farine?)

Madame
Recette facile et bonne - Merciiiiiii
Ma suggestion : Afin d'éviter que cela ne colle, j'ai mis la pâte dans des caissettes et pour parfumer j'ai mis 3 sachets de sucre vanillé au lieu du sucre normal. Comme en haut j'avais une sorte de montagne un peu fracassée, j'ai mis un peu de Nutella que j'ai saupoudré d'éclats de noix.

Coulant au chocolat et Petit Beurre Coulant au chocolat et P

Bienvenue en Bretagne
Superbe !! La fameuse recette du moelleux revisité, avec des petites beurres et du beurre salé, façon Bretagne !! Excellant. Le croquant avec le coulant, c'est top !!
Ma suggestion : Bien surveillé la cuisson, car à 200°C sa crame vite !!

Délicieux
C'est une recette assez facile mais une fois cuit c'est indémoulable. Au préalable j'ai mis un peu de beurre et de farine pour éviter que l'appareil au chocolat ne colle au moule. Mais on a du le manger dans le moule sinon il se défait complètement.

Réponse à Jean-Richard
Bonsoir,

J'ai oublié le lait dans la recette, il faut le mettre avec le chocolat et le beurre.
Bonne soirée!

Mathilde

ingrédients recette
Recette excellente mais.................voir suggestion
Ma suggestion : A quel moment rajoute-t'on les deux cuillères à soupe de lait ?

Réponse à Zr
Bonjour,

Effectivement, j'ai oublié de mentionner le lait dans la recette.
Il faut l'ajouter avec le chocolat et le beurre.
Bonne fin de journée

Mathilde

zr
et le lait ? on le met ou et quand ?