Terrine glacée mascarpone-framboise

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isabelle.d45.jdf Messages postés 2298 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
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    isabelle.d45.jdf Messages postés 2298 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    très bon mais un peu gras mais très bon
  2. nathalie-b87-jdf Messages postés 24 Statut Membre
     
    Excellent dessert, frais et léger en bouche.
    Pour ma part, il a été un peu modifié car j'ai voulu le faire dans un moule à manquer plus grand et bien qu'ayant doublé les proportions, il me manquait de la crème. J'ai du rajouter une couche de chantilly vanillée au siphon "collée" avec de la gélatine, et j'ai, au dernier moment, recouvert d'amandes effilées grillées. Bel effet et un délice.
    Seulement la moitié du sucre pour nous et beaucoup plus de framboises, question de goûts.
    Merci pour cette recette, à refaire sans hésiter
  3. thierry.d40 Messages postés 2 Statut Membre
     
    titi
    crémeux a souhait rafraîchissant dans n'importe quel format
    Ma suggestion : avec tout les fruits rouge et aussi agrumes
  4. veronique-d44
     
    Très très bon
    j'ai déjà fait cette recette l'année dernière pour l'anniversaire de ma fille et tout le monde a aimé. Elle désire ce même dessert pour cette année et je viens de le refaire pour demain. On va se régaler :)
  1. veronique-d44
     
    Très très bon
    j'ai déjà fait cette recette l'année dernière pour l'anniversaire de ma fille et tout le monde a aimé. Elle désire ce même dessert pour cette année et je viens de le refaire pour demain. On va se régaler :)