Courge "baby boo" farcie lardons & champignons

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 Shimmyline -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/349831-courge-baby-boo-farcie-lardons-champignons

  1. Shimmyline
     
    Un vrai délice ! j'ai juste rajouté un peu d'herbes de Provence et remplacé les échalotes avec de l'oignons doux (rosé de Bretagne). A refaire, tout le monde s'est régalé.
  2. amixeuse Messages postés 8 Statut Membre
     
    Recette suivie à la lettre, très facile à réaliser, et qui fait entrevoir la courge sous un jour nouveau ! Simplement délicieux.
  3. Sand
     
    Un délice pour petits et grands! Les baby boo ont été épépinés après la cuisson à la cocotte, c est plus facile à couper...
  4. delphine_c91 Messages postés 506 Statut Membre
     
    Très bon!!
    Très bonne idée pour cuisiner une courge autre qu'en soupe!! fondante et qui se marie bien avec la farce, nous nous sommes régalés
    Ma suggestion : J'ai utilisé une courge blueballet, un délice avec ce petit gout noisette!!
  1. delphine_c91 Messages postés 506 Statut Membre
     
    Très bon!!
    Très bonne idée pour cuisiner une courge autre qu'en soupe!! fondante et qui se marie bien avec la farce, nous nous sommes régalés
    Ma suggestion : J'ai utilisé une courge blueballet, un délice avec ce petit gout noisette!!