Beignets d'oignons "onion rings"

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corinne-h42 Messages postés 46 Statut Membre -
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  1. corinne-h42 Messages postés 46 Statut Membre
     
    Un peu long mais, j'ai suivi les conseils des internautes en mettant du curcuma afin de relever le goût et l'assiette présentée n'a pas fait un pli. Mon mari pour terminer la pâte a fait des beignets de poivrons rouges et verts, un régal !!
  2. laurence_l10 Messages postés 4 Statut Membre
     
    beignets d'oignon frits
    On a aimé, ça change et impeccable pour l'apéro, mais manque d'assaisonnement.
    Ma suggestion : Ajouter du piment, des épices, et à faire avec de l'oignon rouge ou un oignon très goûteux. Du sel et des herbes, voire du fromage ne serait pas un surplus... je vais refaire à Noël pour l'apéro !
  3. agathe
     
    agathe
    pas facile a faire mais j ai agremente la pate frire avec du paprika et du piment rouge tres puissant
    Ma suggestion : comment faire tenir la pate sur les rondelles d oignon avant de les mettre dans la chapelure merci
  4. Younae Messages postés 14 Statut Membre
     
    Miam
    Super bon mais pas assez relevé
  1. laurence_l10 Messages postés 4 Statut Membre
     
    beignets d'oignon frits
    On a aimé, ça change et impeccable pour l'apéro, mais manque d'assaisonnement.
    Ma suggestion : Ajouter du piment, des épices, et à faire avec de l'oignon rouge ou un oignon très goûteux. Du sel et des herbes, voire du fromage ne serait pas un surplus... je vais refaire à Noël pour l'apéro !