Brochettes de porc au chorizo

5 -  
 Josiane -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/349402-brochettes-de-porc-au-chorizo

  1.
    Josiane
     
    Brochettes de porc au chorizo
    Vraiment excellent
  2. melanie-h48 Messages postés 40 Statut Membre
     
    Pas mal
    C'était bon, mais pas exceptionnel non plus... attention car le chorizo cuit plus vite que le filet mignon, ce qui m'a donné des rondelles de chorizo un peu cramée (mais bonnes quand même), et la marinade un peu fade....
    Cela dit, des brochettes maison, rien que pour le fait que ça soit maison, c'est super bon !
    Ma suggestion : Laisser mariner plus longtemps la viande
  1. Josiane
     
    Brochettes de porc au chorizo
    Vraiment excellent