Brochettes de porc au chorizo

Brochettes de porc au chorizo
Vraiment excellent

Pas mal
C'était bon, mais pas exceptionnel non plus... attention car le chorizo cuit plus vite que le filet mignon, ce qui m'a donné des rondelles de chorizo un peu cramée (mais bonnes quand même), et la marinade un peu fade....
Cela dit, des brochettes maison, rien que pour le fait que ça soit maison, c'est super bon !
Ma suggestion : Laisser mariner plus longtemps la viande