Sablé printanier Comté, jambon cru et asperges vertes

Très original très bon
Facile à faire

Avec la pate ,j'arrive à faire 6 sablés. J'ai adapté cette excellente recette à nos gouts : pas de jambon cru dans la pate, je tartine le sablé avec du confit de tomates sechées, je mets une fine tranche de jambon cru dessus, quelques asperges et des copeaux de comté fruité. Demain pour un dejeuner festif je servirais le tout avec des billes de melon.

quantité?
à essayer très vite
Ma suggestion : pour 2 personnes et non pour 6!