Flan coco cerises

Sophie -  
 J vaudron -
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  1. J vaudron
     
  2. moo33114
     
    On devrait pouvoir mettre nettement moins de maïzena.
    Environ 1600 Kcal pour tout le flan.
  3. camppinoise
     
    par quoi remplacer la noix de coco râpée ? poudre d'amande ça le fait ?

    le lait de coco s'achète en berlingot. OK
    je ferai ce dessert avec des framboises congelées il m'en reste justement.
  4. camppinoise
     
    je vais tenté avec des framboises congelées, ce sera innovant... je lis attentivement les différents avis...
    merci pour cette recette.
  5. suzanne97240 Messages postés 4 Statut Membre
     
    pas bon du tout ! Je n'ai pas aimé, je pense que 80g de maizena c'est trop . Ce n'est plus un flan c'est un gateau tellement c'est épais. Je ne recommencerai pas cette recette
  6. souade_b Messages postés 20 Statut Membre
     
    Vous pouvez prendre un moule de 22-24 cm de diamètre...
  7. Brigitte
     
    Il s'agit d'un moule de quelle dimension pour ces quantités svp ? Merci.
  8. Mathilde
     
    Délicieux
    Très onctueux, il sent bien la coco sans être écœurant. Un vrai délice, je le referai !
    Ma suggestion : j'ai mis plus de lait de coco et moins de lait de vache
  9. Sylviane
     
    Miammm !!!
    Très bon ! Et en + peu calorique je pense car sans matière grasse sauf pour le moule. On s'est régalés !!!
    Ma suggestion : Je l'ai fait avec des cerises fraîches, normal, c'est la saison... J'ai beurré mon moule de peur que ça ne colle.
  10. mireille-s42 Messages postés 10 Statut Membre
     
    Délicieux
    Simple et sublime...
    Il a fait l'unanimité, tout le monde s'est régalé !
    Le lait de coco rend ce flan tellement moelleux et très frais c'est encore meilleur surtout en été.

    Ma suggestion : Je pense que l'on peut le faire avec des mirabelles au sirop , des prunes, des pêches.
  11. souade_b Messages postés 20 Statut Membre
     
    Pour Sophie
    Le lait de coco accentue le goût de la noix de coco et apporte une douceur en plus je trouve mais ça n'est pas obligatoire...vous pouvez très bien utiliser du lait normal.
  12. Sophie
     
    Recette coco cerises
    Est-on obligé de mettre du lait de coco ? puis-je ne mettre que du lait ?
  1. souade_b Messages postés 20 Statut Membre
     
    Pour Sophie
    Le lait de coco accentue le goût de la noix de coco et apporte une douceur en plus je trouve mais ça n'est pas obligatoire...vous pouvez très bien utiliser du lait normal.