Baba au Rhum

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 Noushka -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/348693-baba-au-rhum

  1.
    Noushka
     
    Bonjour! Mes babas sont tous blancs ????__Je n’ai pas de moules à baba, juste des moules en silicone pour muffins. Comment faire pour qu’ils soient colorés ? Allumer le four au dessus?
  2. Blacksarah
     
    Très bonne recette, beaucoup plus rapide et simple que celles exécutées avec la levure de boulanger . Un peu trop de rhum .
  3.
    Rloriane Messages postés 91 Statut Membre
     
    Super recette, très simple à réaliser et appréciée par tous.
    Pour ma part je n'ai mis que 15 cuillères de rhum, c'était parfait, pas trop corsé. C'est une histoire de goût. Et je me suis passé de fruit de la passion et pris de l'ananas en boîte j'ai trouvé le résultat top. 1er baba et une vraie réussite, merci :)
  4. Boisdach Messages postés 8 Statut Membre
     
    Gâteau très bon et très léger mais de l'avis de tous il y avait trop de rhum. La prochaine fois j'essaierai avec 15 c à soupe et je rajouterai de la crème pâtissière au milieu.
  5. Boisdach
     
    Le gâteau est très bon et léger mais de l'avis de tous il y avait trop de rhum. La prochaine fois j'essaierai avec 15 c à soupe et je rajouterai de la crème pâtissière au milieu
  6. Falone
     
    Ce baba au rhum et superbe et très bien fait

  7.
    Falone
     
    Ce baba au rhum et superbe et très bien fait

  8.
    Alice-rédacJDF Messages postés 62 Statut Contributeur 1
     
    Réponse à Sarola
    Bonjour Sarola et merci de votre intérêt pour cette recette de baba. Pour répondre à votre question concernant la taille du moule, il vous faudrait me préciser la dimension de celui que vous avez utilisé. Merci.
  9. sarola
     
    dimension moule
    la pâte a debordé du moule dans le four au bout de 10mn. dimension du moule à revoir pour moi ? et ec n'était pas cuit dans le temps indiqué , j'ai dû prolonger un peu plus,





    Ma suggestion : pouvez vous donner les dimensions du moule SVP
  10. eliane-c53
     
    baba a la mandarine
    très bon, et frais
    Ma suggestion : je n avais plus de rhum, mais de la mandarine Napoléon, et j ai remplis le centre avec un bavarois du jus de mandarine et des morceaux de mandaarine
  11. Sabrina
     
    Baba au rhum
    Ma suggestion : 11 c-à-s de rhum au lieu de 20
  12. quentin-b73 Messages postés 16 Statut Membre
     
    Très bonne recette
    Très bonne recette, facile, temps de cuisson impeccable
    Ma suggestion : N'ayant pas de fruit de la passion, je n'ai mis que de l'ananas et j'ai fait une crème patissière que j'ai disposée au milieu de la couronne de baba
  13. cendrine-a
     
    baba
    Faire dans des moules individuels ! Et bien bien l'arroser !
  14. cendrine-a
     
    baba
    Faire dans des moules individuels ! Et bien bien l'arroser !
  15. marie87.jdf
     
    Baba Rhum
    Excellente recette ! Très facile et rapide à réaliser
    Ma suggestion : Il est délicieux accompagné d'une crème anglaise.
  16. martine.m98 Messages postés 4 Statut Membre
     
    super
    super bonne recette, très léger et très rapide à faire. Je l'ai servi avec de la chantilly et une framboise dessus
  1. marie87.jdf
     
    Baba Rhum
    Excellente recette ! Très facile et rapide à réaliser
    Ma suggestion : Il est délicieux accompagné d'une crème anglaise.