Lapin chasseur
Utilisateur anonyme
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On?sime Cephas Oracle -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/348535-lapin-chasseur
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C'est une recette que j'ai mangé dans un restaurant dans la région d'Estremadure. On peut rajouter du sang de lapin avec le vinaigre en fin de cuisson mais ici, je n'en ai pas trouvé... Je connais la recette avec du poulet qu'on appelle Arroz de cabidela que j'ai déjà gouté et c'est fameux...
je ne les pas faite
Ma suggestion : je suis portugaise et je n est jamain entenduparler de se plat avec du poulet oui on rajoute le sang a la fin.
mais avec du lapin?