Les potatoes

nathalie -  
marie-claude-a76 Messages postés 4 Statut Membre -
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marie-claude-a76 Messages postés 4 Statut Membre
 
Très très bon et light en plus !!!!
Utilisateur anonyme
 
Très bon
Très bonnes et simple à faire
Dominique
 
Réponse à Vanessa
Bonne question Vanessa. Vous êtes plus curieuse que moi. Je suppose que oui, il s'agit de créer une petite "croûte" et de neutraliser l'amidon (comme pour les bagels) très probablement.
Ma suggestion : La quantité d'huile : une cuillère à soupe. Merci de votre intérêt et de votre curiosité et bonne cuisine.
Vanessa
 
POTATOES
Deux questions : quel est l'intérêt de mettre de la farine dans l'eau ? Est-ce que cela crée un premier enrobage autour des quartiers de pomme de terre ?
Ensuite, quelle quantité d'huile faut-il ajouter à l'eau ?
Merci de votre réponse car cette recette m'intéresse beaucoup et j'aimerais pouvoir la tester !!
Laura
 
très bon!
Tout à fait simple à réaliser et vraiment croustillant! Et très léger!
Ma suggestion : Comme épices j'ai mis un mélange sel/poivre/ail/curry/piment de cayenne moulu
TiteVal40 Messages postés 2 Statut Membre
 
Le plaisir de manger des potatoes sans graisse.
Simple et pas gras, un vrai plaisir !
Utilisateur anonyme
 
Potatoes
Bon, mais les herbes ne se sont pas trop senties à la dégustation. Cette recette ressemble plus à des pommes de terre nuage.
sophie-c69 Messages postés 4 Statut Membre
 
potetoes delux
très bon mais long à préparer
Utilisateur anonyme
 
LES POTATOES
Bonne recette, simple à faire.
Ma suggestion : Pour ma part, j'ajouterais du persil et de la ciboulette la prochaine fois.
fabienne2309 Messages postés 6 Statut Membre
 
bon
bon, simple a faire mais un tout petit peu sec le coté croustillant est sympa merci pour la recette beaucoup plus light que les frites et meilleur que les frites au four a refaire
nathalie
 
Potatoes
nathalie
 
Potatoes