Tarte au chocolat
Laurence
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Stephi379 Messages postés 2 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/348368-tarte-au-chocolat
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Précisions
Normalement, on n'a pas besoin d'ajouter d'oeufs au chocolat et surtout, il faut éviter de passer le chocolat au four, ça lui fait perdre son parfum en bouche, même si ça sent bon en chauffant.
Ma suggestion : Par contre, on peut ajouter des tout petits morceaux de noisettes au chocolat. Ensuite, il faut plutôt laisser la tarte refroidir dans une pièce fraîche que dans le frigo. -
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