Macarons

aline -  
 Anny13 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/348116-macarons

  1.
    Anny13
     
    Une tuerie, macarons comme je les aime.
  2. Françoise
     
    macarons
    Beaucoup trop sucrés à mon goût mais délicieux tout de même. Je vais en refaire avec nettement moins de sucre.
    Ma suggestion : Diminuer la dose de sucre
  3. Caroline
     
    Super recette
    Excellente recette. Macarons faciles à faire.
  4. Héloise
     
    problème avec la recette??
    J'ai suivi la recette, mais moi aussi j'obtien une pâte liquide qui s'étale trop sur la plaque de cuisson... Au final, mes macarons sont plutot des galettes aux amandes! Mais le gout est très bon en bouche.
    Ma suggestion : j'ai essayé d'ajouter un peu de levure pour mes dernières fournées mais rien n'y fait, ils ne gonflent pas!
  5. aline
     
    Macarons
    dans votre présentation, vous parlez d'oeufs battus en neige. Or, dans la recette, les blancs sont incorporés tels quels à l'appareil et le tout est fouetté au batteur. Que faut-il faire réellement ?
  1. Caroline
     
    Super recette
    Excellente recette. Macarons faciles à faire.