Fraises d'amour
Utilisateur anonyme
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cuisi nons -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/348032-fraises-d-amour
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Je suis retournée en enfance .
Ma suggestion : Mettre un peu moins d'eau .
très joli en déco sur une glace vanille/fraise
Ma suggestion : comme déja dit 15ml d'eau au lieu de 15 cl et perso pour 8 fraises j'ai doublé les quantités.
petit conseil prendre des petites fraises (guariguettes) et une fois trempées dans le caramel plongez les dans de l'eau très froide (ca fige le caramel) et mettez les au frais si vous ne les servez pas de suite.
Très bon mais ce n'est pas 15cl d'eau mais 15ml car sinon on met beaucoup trop de temps pour faire le caramel. Il faut juste de quoi humidifier le sucre. Pas le diluer. Merci
très bien pour un desset en amoureux, quelques difficultés à faire pendre le caramel en fil