Forêt noire version individuelle

Virginie -  
 mer guez -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/347976-foret-noire-version-individuelle

  1. mer guez
     
    trés bonne ,rapide et merci
  2. mer guez
     
    trés bonne et rapide merci
  3. mer guez
     
    trés bonne et rapide merci
  4. mer guez
     
  5. mer guez
     
  6. Sofie
     
    Super
  7. Gerald
     
    Genoise
    Totes les autres recettes de génoise pososent de faire blanchir le mélange sucre / jaune d'oeufs... Celle-ci mélange sucre / blancs d'oeufs. Bizarre mais bon résultat au final.
  8. corinne-g55 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Très bonne
    Mettre la Chantilly au dernier moment
  9. Muriel
     
    Excellente recette
    Je manque juste un peu de savoir faire car j'ai manqué la chantilly... Qui ressemblait davantage a une crème. Cela dit je suis tres fière du résultat et mon homme s'est régalé. Merci beaucoup !
  10. souade_b Messages postés 20 Statut Membre
     
    Pour Fanny
    Le rhodoïd est un genre de papier transparent qui sert beaucoup dans les entremets...il facilite au démoulage mais il n'est pas indispensable en soi...si vous n'en avez pas, vous pouvez très bien vous en passer.
  11. fanny_b56
     
    rhodoïd?
    Bonjour,
    Je bloque avec le rhodoïd à quoi sert-il?
    Merci
  12. Virginie
     
    pas les cerises amarena!!!!
    je mange (et je fais) des forêt noires depuis longtemps. Cette recette est bonne mais à mon avis complètement gâchée par l'utilisation de cerises amarena. Ces cerises et leur jus sont beaucoup trop sucrées et gâchent l'association griotte/chocolat qui fait tout l'intérêt de la forêt noire. Donc garder la même recette mais utiliser des griottes au sirop, et leur jus pour imbiber le biscuit (mélanger un peu de kirsch au jus s'il n'y a pas d'enfants à table)
  1. souade_b Messages postés 20 Statut Membre
     
    Pour Fanny
    Le rhodoïd est un genre de papier transparent qui sert beaucoup dans les entremets...il facilite au démoulage mais il n'est pas indispensable en soi...si vous n'en avez pas, vous pouvez très bien vous en passer.