Cassoulet toulousain

Françoise -  
 pierre-b3 -
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  1. pierre-b3
     
    Appétissant mais il ne faut pas appeler ça un cassoulet Toulousain véritable. Il n'y a pas de chapelure, ni de tomate, dans le Toulousain, et on ne met que des haricots lingots (pas de Tarbais)
  2. Nounou
     
    Très bonnes recette
  3. jacques_f80
     
  4. VautourEclatant96 Messages postés 2 Statut Membre
     
    tres intéressent ils vont se régaler
  5. Cordon bleu Rosie
     
    Très sympathique comme recette
  6. HawkCamLab
     
    C'etait tres bien expliquer et tres facile a comprendre.
  7. ppvtt
     
  8. typat
     
    excellent!!
  9. Badourian
     
  10. jcr
     
    Et ho!!! ici Toulouse, tout dans la recette est ok si on le fait cuire dans une cocotte en grès ,mais il faut le saupoudrer de chapelure, puis pendant qu'il cuit au four il faut le mélanger au moins 7 fois, la dernière il faut surtout le surveiller pour le gratiner juste ce qu'il faut. De plus moi je fais confire les saucisses avant. Voila la recette pour le cuire . A plus
  11. Moi
     
    No comment tellement que c'est bon
  12. zoé
     
    je me suis lancée et toutes les convives étaient ravies je recommencerai il faut de la patience mais fini william tu m'as tjrs écoeurée
  13. B
     
    Très bon cassoulet de réalisation facile !
  14. Ashley
     
    L'andouille de TROYES spécialité champagne avec un fromage CHABLIS, d'origine fondu, relevée au piment en purée, à déguster je vous le conseille au Champagne ou au CHABLIS. Un régal des papilles. Pour le cassoulet spécialité régionale, goûtez celui de l'Ariège sans andouille.
  15. laurent-v99
     
    Délicieux
    A refaire même si la recette prend beaucoup de temps. Un voyage à Toulouse sans bouger de chez soi.
  16. marie-claude_l66
     
    cassoulet toulousain
  17. Françoise
     
    Très convivial et apprécié
  1. Françoise
     
    Très convivial et apprécié