Poêlée de potiron et pommes de terre

On a bien aimé et on le refera

Un gout original, je referais cette recette, la cuisson des pommes de terre a été réussi. Je les ai fait revenir un peu plus longtemps avec les oignons sans le potiron. Pour les enfants je ne remettrai pas de piment la prochaine fois.

très bon mais attention cependant à faire précuire les pommes de terres sinon la courge sera trop cuite...

excellent ! je l'ai faite sans lardon avec une petit bouquet de coriandre fraîche, un régal avec un magret de canard !

très surprenant
sympa ça change niveau papilles

Une bonne recette!!
Bonne variante pour cuisiner le potiron. Les enfants et les grands adorent.
Ma suggestion : Faire cuire préalablement les dés de pommes de terre et y ajouter ensuite ceux de potiron pour qu ils ne finissent pas en purée.

Une bonne recette pour Halloween!
Une belle façon de cuisiner du potiron

Poêlée de potiron et pommes de terre
bonne recette originale
Ma suggestion : Moi je l'ai faite avec du potimarron

PROBLEME D'OIGNONS ?
excellent
Ma suggestion : Si les oignons posent problème ,râpez les et le tour est joué.

super bon

Réponse
J'ai utilisé environ 800 gr de potiron. J'ai coupé celui-ci beaucoup plus gros que les pommes de terre de façon à ce qu'il ne s'écrase pas complètement à la cuisson.

Poélée de pomme de terre et potiron
Je n'ai pas testé votre recette mais elle me semble imprécise.
Quelle quantité de potiron doit-on prendre car les miens varient de 3 kg à 8 kg, donc 1/4 de l'un ou de l'autre ce n'est pas la même chose.
Ensuite est-ce que le potiron va se tenir à la cuisson, car le potiron cuit très vite et part en bouillie rapidement, alors que les pommes de terre seront juste cuites.