Roulés au chorizo
Elodie
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Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/346861-roules-au-chorizo
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Excellentissimes! Tout le monde a adoré. Merci pour cette recette
Très apprécié des apéros et tellement rapide et facile à faire!
Ma suggestion : Je n'ai pas tt à fait la même recette: je mixe mon chorizo acheté tout prête en tranches très fines avec 2 jaunes d'oeuf et j'étale la préparation sur la pâte feuilletée. Il est vrai que l'on peut composer à volonté mais c'est un amuse-bouche qui est très apprécié et coloré. Je vais en refaire bientôt d'ailleurs.
Chorizo facile a mixer avec un petit mixeur... Excellent !! Merci pour la recette !!
Pour répondre à "Mc Mc" j'utilise un petit hachoir electrique, j'ai une fonction boost qui aide bien.
J'y coupe en rondelle assez épaisse et je n'ai pas de difficulté.
Peut être qu'il faudrait enlever la peau...
QUE CELUI OU CELLE QUI A FAIT CETTE RECETTE ME DISE COMMENT MIXER DU CHORIZO !!! ! C'EST UNE RECETTE SIMPLE MAIS J'AI PASSE UN TEMPS FOU POUR MIXER LE CHORIZO BIEN TROP SEC ET QUI RESTAIT EN BOULE, J'AI DU AJOUTER DU LIQUIDE(LAIT) POUR AVANCER. SINON J'AI FAIT CETTE RECETTE POUR MON FILS QUI M'A DIT QUE C'ETAIT DELICIEUX. MOI APRES CE TEMPS PASSE JE N'AI PAS SU GOUTER.
pour un apéritif dinatoire c'est impeccable
Non non pas de crème fraiche mettez plutot un peu de ketchup.
Ou mettez de sauce tomage à la place du concentré.
Dites moi si vous réessayer... Merci.
peut être rajouter un peu de crème épaisse
Super facile et plaît à tout le monde !
Ma suggestion : Prévoir 2 roulés par personne.
Pour répondre à la question d'Anaëlle je pense que 1/4 d'heure voir 20 min doivent suffire.
Sinon il faut voir un peu au touché c'est pour aider à la découpe.
Ma suggestion : J'ai essayé au saumon et fromage ail et fines herbes comme indiqué par Élodie et oui c'est très bon !
Vraiment très bon.
Très bon, les invités en réclamaient.
Ma suggestion : J'ai utilisé de la pâte feuilleté.
A faire en plat principal avec une salade de tomate à la crème très bonne combinaison.