Financiers à la pistache
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Isa -
Isa -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345999-financiers-a-la-pistache
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Très bon
Bien parfumés, délicats et fondants. Je les ai servis à Noël avec les 13 desserts provençaux et ils ont eu beaucoup de succès.
Ma suggestion : J'ai fait la pâte de pistache moi-même et pour être sûre que ce soit bien parfumé j'en ai mis un peu plus. Du coup, j'aurai dû rajouter aussi un peu de sucre. -
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Réponse à Colette et Patricia
On peut trouver de la pâte de pistache à l'épicerie spécialisée en pâtisserie G.Detou à Paris, ou dans certains magasins bio ; sinon on peut l'acheter en ligne, ou bien aussi la faire soi-même à partir de pistaches natures non salées, de sucre et d'amandes. Vous trouverez facilement des recettes sur internet. -
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L'eau à la bouche...
Rien qu'à lire la recette, ça me donne l'eau à la bouche ! Je vais la faire très rapidement...
Ma suggestion : Un petit souci cependant... Où peut-on trouver de la pâte à la pistache ? J'ai regardé au rayon levures, colorants alimentaires, décorations pour gâteaux de mon supermarché et... je n'ai pas trouvé... :-(
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Réponse à Colette et Patricia
On peut trouver de la pâte de pistache à l'épicerie spécialisée en pâtisserie G.Detou à Paris, ou dans certains magasins bio ; sinon on peut l'acheter en ligne, ou bien aussi la faire soi-même à partir de pistaches natures non salées, de sucre et d'amandes. Vous trouverez facilement des recettes sur internet.